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Coccinelle est le nom donné aux insectes qui constituent la famille des coccinellidés (Coccinellidae), qui fait partie de l'ordre des coléoptères. Leur forme quasiment hémisphérique explique l'étymologie de leur nom, qui signifie « petite sphère ».

Ces insectes ont généralement une génération par an. On rencontre la coccinelle dès le début du printemps jusqu'à la fin de l'automne dans les jardins, champs et bois.

L'espèce la plus connue est rouge et possède sept points noirs sur ses élytres (voir photo). Il s'agit de Coccinella septempunctata. Il en existe en divers coloris et décorations, et certaines sont recouvertes d'une couche de minuscules poils, telle Rhizobius forestieri.

Les coccinelles sont très utiles dans la lutte contre les insectes nuisibles tels que les pucerons et certaines cochenilles qu'elles dévorent en grandes quantités.

La coccinelle se nymphose sur les feuilles. On peut voir la nymphe attachée à la feuille, la tête en bas.

Pendant la saison froide, les coccinelles trouvent refuge sous les pierres, sous l'écorce des arbres, dans les vieilles souches ou dans la mousse.

Régime alimentaire

Coccinelle stade larvaire 2 ou 3Chaque espèce a une alimentation bien spécifique. Les coccinelles peuvent ainsi être regroupées selon le type de régime alimentaire qu'elles suivent. Nous avons:

Les coccinelles phytophages, qui se nourrissent de végétaux et peuvent causer des dégâts sur certaines espèces végétales cultivées,
Les coccinelles mycophages, qui mangent des champignons, comme l'oïdium
Les coccinelles aleurodiphages, qui se nourrissent d'aleurodes
Les coccinelles acariphages, qui se nourrissent d'acariens, et sont de très petite taille (moins de 1 mm)
Les coccinelles aphidiphages, qui se nourrissent de pucerons, parmi lesquelles se trouvent les plus connues, mais aussi les plus colorées,
Les coccinelles coccidiphages, qui se nourrissent de cochenilles et sont utiles pour le contrôle de ces ravageurs sur diverses espèces végétales cultivées, et notamment l'olivier

Les canards sont des oiseaux de la sous-classe des néornithes, de l'ordre des ansériformes et de la famille des anatidés. Ils se répartissent en trois sous-familles :

les anatinés, où on trouve les canards de surface (genre Anas) et les canards plongeurs (genres Aythya, Netta, etc.)
les merginés, ou canards piscivores
les oxyurinés
Parmi les canards, on peut distinguer :

le canard colvert (anas platyrhynchos), canard de surface ;
le fuligule morillon (aythya fuligula), canard plongeur ;
la nette rousse (netta rufina), canard plongeur ;
le canard mandarin (aix galericulata), canard forestier ;
le harle huppé (mergus serrator), canard piscivore.
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Canard domestique
Le canard a été domestiqué comme volaille, ou espèce de basse-cour. On l'élève pour sa chair.

Le canard peut être accomodé de multiples façons. Citons notamment:

en cuisine française, le canard à l'orange, le Magret de canard
en cuisine chinoise, le canard pékinois, le canard laqué

Les araignées (Araneae) sont des animaux arthropodes, de la classe des arachnides, qui constitue un ordre.

Les 40 000 espèces d'araignées sont diverses : de la plus grosse, la Theraphosa leblondi, qui peut mesurer environ 25 cm, jusqu'à la minuscule Patu marplesi de Samoa, pas plus grosse qu'une tête d'épingle (0,5 mm), en passant par la bien connue Araneus diadematus, l'épeire diadème (l'araignée porte-croix). Presque toutes possèdent des glandes à venin mais seulement de très rares espèces ont des venins dangereux pour l'homme, très rarement mortels. Parmi ces espèces dangereuses, citons la Veuve noire (Latrodectus mactans) présente dans les régions chaudes du globe dont la dangerosité est largement exagérée.

Elles se distinguent des insectes par :

quatre paires de pattes ;
l'absence d'aile ou d'antenne ;
leur corps en deux parties (le céphalothorax et l'abdomen) ;
la production de soie (d'autres arachnides en sont également capables).
Les araignées se nourrissent exclusivement de proies vivantes qu'elles capturent à l'aide de toiles. Mais de très nombreuses espèces préfèrent la chasse à l'affût.

Classification zoologique
Les araignées, en zoologie, représentent un ordre. On distingue deux sous-ordres, les Orthognatha ou mygalomorphes et les Labidognatha ou aranéomorphes.

Type : Carnivores ( carnassiers )
Famille : Ursidés ( Ours )
Nom latin : Ursus arctos horribilis
Couleur : Sa couleur est variée du blond au brun-gris
Longueur : Entre 1,60 m et 2 m
Hauteur : 1 m à l'épaule
Poids : Jusqu'à 400 Kg
Localisation : Alaska, Canada du Nord-Ouest,
Montagnes rocheuses des États-Unis

Armoricaine, Bretonne Pie Noire, Froment du Léon, Nantaise : il y a un demi-siècle, en Bretagne, ces vaches occupaient le paysage, leurs produits, carnés ou laitiers, trônaient dans les assiettes et elles étaient au centre des conversations des éleveurs. Depuis, elles ont été victimes de la course à la modernité, comme bien d'autres races rustiques. Leur raréfaction appauvrit le patrimoine vivant. Et puis, en pleine débâcle, une prise de conscience collective et une alarme scientifique ont hâté la mise en place d'un plan de sauvegarde.
« La vache est dans le pré ». Certes, mais sa présence n'est pas le fruit du hasard. Avant de devenir agriculteurs, les hommes ont été cueilleurs et chasseurs pendant des milliers d'années. Nomades, nous croisons et poursuivons sans doute des aurochs, ancêtre commun de tous les bovidés. Peu à peu, nos ancêtres maîtrisent et élèvent les plus dociles de ces animaux sauvages qui, du coup, les accompagnent dans leurs déplacements. Au fil des siècles, traction animale et garde-manger se confondent et constituent un magnifique trésor.
Dans le même temps, les populations bovines se diversifient, selon les lois de la nature et la volonté de l'homme. Comme tout être vivant, la vache s'adapte de manière spontanée au sol et au climat. Par exemple, la faible valeur nutritive des ajoncs et des genêts qui composent les Landes morbihannaises a seulement permis le développement d'un animal de taille modeste : c'est l'effet du terroir.
On estime qu'avant le développement des moyens de transport, l'amplitude des déplacements humains se limitait à un rayon d'action d'une journée de marche, soit en plaine, une vingtaine de kilomètres. Le métissage des populations bovines ne s'est donc développé que très localement, à l'exception des zones littorales où les échanges sont plus aisés.